北海道・洞爺湖のガラス工房と喫茶"glass cafe gla_gla"高臣大介のグダグダな日々と作品紹介など


by gla_gla

プロフィールを見る
画像一覧

information

★★★スタッフ募集中★★★



5.17 → 5.22 玉川高島屋 5階 器百選

6.3 → 6.4 にわのわ
@千葉・佐倉城址公園

6.28 → 7.4 神戸大丸 7階 メゾンプリュス

8.2 → 8.8 札幌大丸


gla_gla HP
instagram
TWITTER

カテゴリ

全体
ごあいさつ
展覧会とか
作品
gla_gla
青葉とgla_gla
月浦ワイルドガーデン
about 俺
道具
洞爺湖
チャンピックス
携帯から
その他

記事ランキング

タグ

画像一覧

以前の記事

2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
more...

Powered by 複眼RSS

最新のコメント

来てくれたんだ~! あ..
by kakiten at 12:24
> kakitenさん ..
by gla_gla at 13:34
うん、良いね・・・! ..
by kakiten at 13:19
>ことり 内容は全然覚..
by gla_gla at 13:44
へー、観たことないや『恋..
by ことり at 16:37
>鍵 そうなんだ!..
by gla_gla at 23:08
>身' あら?もしかし..
by gla_gla at 10:03
見つかって良かったですね..
by 身' at 11:04
>ことり バカにしてた..
by gla_gla at 12:01
すごくどうでもいいんです..
by ことり at 12:56

ブログジャンル

アート・デザイン
北海道

CREDOとgla_gla

この間gla_gla初の試み「ランチ付き体験」をやりました。
この企画を発案し、お料理を出してくれたのは室蘭にある「イタリアンカルチャーサロン CREDO」さん♪
CREDOファンのお客様を引っさげて来てくれました。

f0045630_0183824.jpgf0045630_0185779.jpg
まずは体験を。

俺の新髪型分かります?

f0045630_0203543.jpg
で終わった人からまずはスープ。

このスープ、素材を大切に大切にしてる感じ♪
薄いって訳じゃないんだけど、とっても優しい味。

f0045630_021215.jpgf0045630_0224858.jpg
それからピッツァ〜♪

小さなオーブンをわざわざ持ってきていただいて焼いてます♪

ホント俺ってグルメリポーターになれないな〜って思う。
美味しい!しか言えないもんな〜

f0045630_0254921.jpgお料理を作ってくれたのは、佐々木さん。

私、胃弱なんです。
だから胃弱な人にも楽しんでもらえるイタリアンをと思って。
なるほど!だからこんなに優しいイタリア料理が出来るんだ〜って感心♪

日本食の様なイタリアンなんだけど、だからと言ってカツオだしを使ってるとかって意味ではないんです!
もしかしたらこれがホントのイタリアン???

f0045630_02901.jpgそして食後のケーキを作ってくれたのは、長江さん。

普段はサービスとデザートを担当。

このケーキも美味いんだ!(ホントグルメレポーターにはなれね〜な)


二人でイタリアに修行に行き、そしてお店を始めたようです。
イタリアに行ったのが20年前くらい(って言ってた様な気がする。まーとにかくかなり前なの)と言うから、相当気合い入ってる二人。

そんな二人のお店「CREDO」の意味は、信念とか信条とか魂とか、かなり硬派!


そんな素敵な二人のお店「イタリアンカルチャーサロン CREDO」は、
室蘭市中央町2-7-22 中央ハイツ1F
tel / 0143-22-3413
です。
ランチとディナーの他、お料理教室もやっていますので興味のある方はお問い合わせくださいね♪


初めての試みだったので、ちょっと段取りが悪かったり、もう少しこうした方が良いかな〜とかがあったりしましたが、とっても楽しい時間を過ごせました♪
美味しいお料理も頂いたし満足です♪
ありがとうございました〜

人気ブログランキングへ
by gla_gla | 2008-01-09 00:45 | gla_gla | Comments(2)
Commented by hinaasa at 2008-01-09 08:50 x
とてもステキな企画ですね。苫小牧に住んでいるので、ちょっと遠いお話ですが、機会があったら是非参加してみたいです。ところで、前回のイルミネーション、どこで行っているのでしょうか?きれいなので出かけてみようと考えております。教えてください!よろしくお願いします。
Commented by gla_gla at 2008-01-09 13:32
>hinaasa
ホント〜に楽しみました♪
ぜひいつかご参加くださいね。

イルミネーションは、洞爺湖温泉街の万世閣の向かいからやってます。
19時から22時までで期間は2月17日までです。
ぜひお出かけくださいね♪