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glass cafe gla_glaのグダグダな日々。

北海道・洞爺湖のガラス工房と喫茶"glass cafe gla_gla"高臣大介のグダグダな日々と作品紹介など


by gla_gla

スパゲティのビーフシチュー和えとふにゃり。

牛すじが安かったので、大量に買ってきてビーフシチューにした。

作ったことがなかったから、いろいろなとこ見て、好きな情報を拾って作った。

消費しなくてはいけない食材もたくさんあったから、どこかで見た120時間煮込むと言うのを取り入れた。
特に意味はないけど。
みんなにおあずけをしてから、もうすぐ120時間。

ビーフシチューとして食す前に茹ですぎたパスタと和えた。
スパゲティのビーフシチュー和えとふにゃり。_f0045630_12551637.jpg

美味しかったんだけど、ビーフシチューとして食べるには濃いかも!

何か足そう。


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by gla_gla | 2016-12-08 12:45 | 作品